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水八泉特產：陳麻婆豆腐
¥1320(含税)
我們很自豪能夠提供“麻”的麻木與“辣”的辣味和鮮味的融合。當我們想到水哈森時，我們就會想到陳麻婆豆腐！我們收到了許多當地常客的稱讚。請您來訪時盡情享受。
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傳承正宗川菜傳統的主廚，口味清淡淡雅！
點菜600日元~
聽到川菜，你可能會覺得它很辣，但我們在忠實遵循中國四千年傳統技藝的同時，在用油、火候等方面富有創意，追求每個人都喜歡的味道。會發現好吃的。
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【特別套餐】半份青椒牛肉+半份火鍋肉套餐
1430日元(含税)
半份半套餐，青椒牛肉、回鍋肉、小米飯、中式玉米湯、沙拉、杏仁滑豆腐，超值！我們還有其他7種選擇，包括辣椒腰果炒蝦堅果、炒飯、擔擔麵！我們也建議您可以在營業時間內隨時吃，包括週六週日！
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隨時提供相同的菜單！
無論您在營業時間內何時光臨，您都可以享用我們所有的菜餚。
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半只蝦醬腰果炒雞套餐
1430日元(含税)
附小米飯（150克）、沙拉、玉米湯、杏仁軟豆腐
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半份青椒牛肉半份火鍋肉套餐
1430日元(含税)
附小米飯（150克）、沙拉、玉米湯、杏仁軟豆腐
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半擔擔面半炒飯套餐
1100日元(含税)
配沙拉和軟杏仁豆腐
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咸炒糖醋肉半青菜套餐
1430日元(含税)
附小米飯（150克）、沙拉、玉米湯、杏仁軟豆腐
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半下麻婆豆腐半魷魚鹹炒套餐
1430日元(含税)
附小米飯（150公克）、沙拉、玉米湯、杏仁軟豆腐
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半五子湯蕎麥麵和半炒飯套餐
1100日元(含税)
配沙拉和軟杏仁豆腐
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半香湯蕎麥麵半炒飯套餐
1100日元(含税)
配沙拉和軟杏仁豆腐
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醉哈森沙拉
715日元(含税)
含有大量時令蔬菜的原創沙拉 *可外帶
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雲白肉塊
1155日元(含税)
蒜蓉五花肉
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蔥油白雞（蔥醬蒸雞）
1485日圓(含税)
特製醬汁，凸顯大蔥的香氣和風味
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竹雞絲（四川麻醬蒸雞）
1485日圓(含税)
蒸雞肉與芝麻醬完美結合的一道受歡迎的菜餚。*可外賣
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麻辣皮蛋
990日元(含税)
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四川辣醬蝦米 <可外帶>
1705日元(含税)
蝦辣椒採用傳統烹飪方法製成，不使用任何糖。
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微鹹炒魷魚<外賣也可以>
1925年(含税)
用時令蔬菜和嫩魷魚炒的鹹菜。
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糖醋魚（白魚配特製糖醋醬）<外帶OK>
1485日圓(含税)
用高溫油炸的白魚，塗上特製的糖醋醬的一道菜。
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海油蝦（蝦蛋黃醬）<外賣可以>
1705日元(含税)
我們特製的蛋黃醬特別受兒童歡迎。
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青椒牛肉（牛肉絲和青椒炒）<外帶OK>
1595日圓(含税)
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雙鍋肉片（豬肉和白菜味噌炒）<外賣可以>
1485日圓(含税)
Hoikolo是一道經典的川菜。
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腰果炒雞<可以外帶>
1375日圓(含税)
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咕嚕肉醬
1540 jpy(含税)
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炸雞 <外賣也可以>
¥1320(含税)
酥脆的炸雞配上美味的醬汁。
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陳麻婆豆腐（正宗四川麻婆豆腐）<外帶OK>
¥1320(含税)
麻婆豆腐，川菜的代表。用正宗的四川調味料製成的一道味道濃郁、麻辣的菜餚，令人上癮。
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海鮮豆腐
1650日元(含税)
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Mabo豆腐
1045日圓(含税)
適合家庭的微辣麻婆豆腐
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八本內<可以外帶>
1650日元(含税)
這就是我們熟悉的哈波娜。
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炒青菜（鹹味）外賣OK>
1265日圓(含税)
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酸辣湯（酸辣四川湯）
715日元(含税)
四川湯，醋的酸味和辣椒的辣味。
半尺寸
385日元(含税)
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中式玉米湯
715日元(含税)
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充滿蔬菜的湯
715日元(含税)
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餃子（5個）<可以外帶>
¥660(含税)
手工製作的煎餃，裡面裝滿了蔬菜。
[加法]加法：1
110日元(含税)
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小龍包子（5個）
¥1320(含税)
小籠包配上美味的滾燙肉汁。
[加法]加法：1
242日圓(含税)
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豬肉春捲（3片）
715日元(含税)
特製春捲，外皮酥脆，內裡多汁
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粵式燒賣（4件）<可外帶>
715日元(含税)
利用洋蔥的甜味，手工製作的廣式燒麥。
[加法]加法：1
165日元(含税)
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蝦炒飯<外賣OK>
1155日元(含税)
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五目安掛炒麵 <可以外帶>
1100日元(含税)
醬油味安嘉炒麵
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竹麵條
1100日元(含税)
川菜的代表！美味的擔擔面，配上特製的芝麻醬。
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叉燒炒飯<外賣也可以>
1155日元(含税)
使用大量自製炸雞製成的人氣炒飯。
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四川辣蒜炒飯
¥1210(含税)
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五目紅松飯<外賣可以>
1100日元(含税)
我們還有鹹味的蝦醬飯。
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蝦醬炒麵 <可以外帶>
1100日元(含税)
鹹味安掛炒麵
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五目安掛炸蕎麥麵 <可以外帶>
1100日元(含税)
酥脆的醬油炒麵
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五目暗掛醬油蕎麥麵
1100日元(含税)
醬油 醬油 蕎麥麵
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蝦醬蕎麥麵
1100日元(含税)
咸湯蕎麥麵
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簡單風味湯蕎麥麵
1100日元(含税)
主廚原創麵條！簡單的蕎麥麵，配上香蔥和韭菜。
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安寧豆腐
605日元(含税)
杏仁豆腐加很多新鮮水果
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黑芝麻糊芝麻餃子<外帶也可以>
550日元(含税)
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距離武藏野森林體育廣場、味之素體育場步行4分鐘！最多可容納80人，坐站均可！用於社交聚會和社區聚會。
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可用於佛事追悼會、家庭聚餐、招待會、社交聚會、送別會、歡迎會、母親會、女孩會、生日會等各種宴會。請務必使用♪
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<一推!!易喝紹興酒>陳八年罐紹興酒
由年糕和大麥麥芽製成的Okake（酒精成熟8年）。僅在中國浙江省紹興區釀造並用作巢湖水的水稱為紹興酒。紹興葡萄酒被稱為“世界三大酒”，還有法國葡萄酒·日本純米飯的清酒。飲用時味道甜美，口感柔和，口感柔和。
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完全成熟的中國人！我精心打造了優秀的物品♪
廚師包括自訂單進入以來長時間接受過培訓的廚師使用他們的技能。請品嚐正宗的中國菜。
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餐桌座位10位 × 3
我們有三個永久桌子表，最多可供10人使用。
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餐桌座位14位 × 1
通過為2人安排桌子，可以坐起來最多可容納7人。此外，最多可以為小孩使用四把兒童椅。
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餐桌座位4位 × 1
我們可以將它用於各種目的，從少數客人的晚宴到私人宴會派對（最多可容納80人，可容納100人）。除了一般的大盤式，我們將根據客戶的要求，如自助餐風格廣泛對應。請不要猶豫與我們聯繫。
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餐桌座位4位 × 6
女孩派對，媽媽，♪豪華晚餐
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餐桌座位2位 × 7
2至7人♪2人通過安排桌子，可以坐起來最多可容納7人。
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餐桌座位4位 × 6
♪課程也可用於晚餐和公司宴會！
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餐桌座位10位 × 6
餐廳可預訂舉辦大型聚會和宴會。提供麥克風和電視監視器。
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包箱80位 × 1
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
餐廳可預訂舉辦大型聚會和宴會。提供麥克風和電視監視器。根據人數，請聯繫我們了解坐式（最多 80 人）或站式（最多 100 人）請求。
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包箱80位 × 1
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
桌子很寬敞♪根據人數，請聯繫我們安排座位（最多80人）或站立（最多100人）。
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Drunken Hachisen酒店距離京都線Toitasa車站有7分鐘的步行路程，位於Koshu高速公路沿線！距離Musashino no Mori綜合體育廣場味之素體育場有5分鐘的步行路程！
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還提供無限暢飲
套餐的顧客可以無限暢飲（2,200日元）！無限暢飲還包括陳八年紹興酒！
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還可舉辦最多80人的私人宴會！
坐式、站式、圓桌等！大型聚會、宴會建議包場！
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在結婚紀念日等特殊場合
這就是中國高端美食的王道！推薦菜色包括紅燒魚翅、辣醬龍蝦等奢華食材。
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隨便喝都OK！！
推出無限暢飲!! 除了果皮之外，我們推薦的「陳八年紹興酒」也可以無限暢飲。
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最多可容納 80 人的私人預訂
坐式、站式、圓桌等！我們建議租用餐廳用於私人聚會或大型聚會！
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與中國菜絕配！多種紹興酒可供選擇
由糯米和大麥曲製成的陳酒（陳釀三年或以上的清酒）。紹興酒僅在中國浙江省紹興地區釀造，以洛湖水為釀造用水。請與法國葡萄酒和日本純米吟釀一起品嚐被譽為世界三大美酒之一的紹興酒。
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陳八年壇紹興酒
¥660(含税)
與中國菜完美搭配！清爽好喝的陳氏8年罐裝紹興酒，有玻璃杯和壺裝可供選擇！
